たらいち邸

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滋賀の古民家の体験メニューとして、実際に使用していたかまどをご利用いただけます。かまどで炊いたご飯は絶品です。香ばしいおこげはもちろん、一粒一粒がふっくらとして本来のおいしさが引き出されたお米は、炊飯器ではなかなか味わえないかもしれません。お米はご用意いたしますので、お客様側での準備は不要です。

今日からお餅つき体験の再会です。あいにくの雨で、少し寒さを感じます。冬前はカメムシが大量に発生するのですが、今年は緑色のカメムシが京都、大阪、和歌山などなど大量発生しているそうですね、、緑…

今日は手作りのかまどでとうもろこしを茹でました。動画が貼れないのが残念、、、実家の祖母から届いたとうもろこし茹でたてはツヤツヤで茶々丸と2人で美味しくいただきました!今週末は常連のお客様なの…

今こそ滋賀を旅しよう!第6弾が9月いっぱいまで延長されました!!早いことに、もう8月も終わり、9月になりました。夏休み需要が高いたらいち邸は賑やかな1か月でした~流しそうめんの季節ももう終わりで…

夏といえばBBQ! たらいち邸では、囲炉裏を使って串焼きをお楽しみいただけます。近江牛や鴨のねぎま、つくねなど大人お一人様あたり10本程度でご用意ネギがたっぷり入った鴨のおつゆもご用意しておりま…

かまどご飯は、滋賀の民泊として宿泊されるお客様のお夕食付にご提供していますが、素泊まりプランや日帰りプランのお客様の体験メニューとしても大変ご好評をいただいています。ぜひほかのお料理と一緒にご堪能くださいませ

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