いつもの食卓に、豆腐が並ぶ日はありますか。冷奴でも、味噌汁の中でも、子どもが「好き」と言って食べてくれる数少ない食材のひとつ。スーパーへ行けばいつでも並んでいて、安いと100円もしない。そんな…
前回の記事では、「古民家」という言葉の輪郭が、学問・制度・暮らしの視点で揺れ動く理由を確かめました。 （→第1回「古民家の定義（民家学・建築史的な視点）」を読む）その続きとして今回は、木造民家…
古民家という言葉を、私たちはずいぶん気軽に使うようになりました。 「古民家カフェ」「古民家宿」響きはやわらかく、どこか安心感もある。けれど、いざ「古民家って何？」と問われると、答えはすぐには…
こんにちは。滋賀県で一棟貸しの農家民宿をしている、たらいち邸です。先日、毎年数回、日曜日に日帰りでご利用いただいている団体のお客様が、今年もたらいち邸にお越しくださいました。囲炉裏の火を囲…
古民家でのピザづくり体験～香ばしい香りと笑顔に包まれて～鳥のさえずりと、やわらかな春の日差しが差し込む古民家。今日は家族連れのお客様がピザづくり体験にやってきました。「まずは生地を伸ばして…
. こんばんは、たらいち邸です＠滋賀県で一棟貸しの農家民宿をしています。写真はたらいち邸の囲炉裏です。 古民家といえばコレ！といっても過言ではありません。実はこの囲炉裏、自分で試行錯誤しながら…
.こんばんは、たらいち邸です。 滋賀県でゆったりした家族旅行を楽しめます。連日トロける暑さですね、、、 茶々丸もエアコン涼しーって顔しております。茶々丸は外でお迎えして欲しいのですが、 もう暑…
滋賀県の北部で様々な田舎体験を味わえるたらいち邸です。こんばんは。 灼熱のようなジリジリした日差しが私の首を黒くしている事を日々感じる毎日です。今回はイワナの写真イワナを水槽に飼えるように…
滋賀県の北部で様々な田舎体験を味わえるたらいち邸です。こんばんは。 灼熱のようなジリジリした日差しが私の首を黒くしている事を日々感じる毎日です。今回はイワナの写真イワナを水槽に飼えるように…
2024年早いことでもう残り半年ですねそしてもう真夏か！と思うほどの暑さ。去年から引き続き春先はカメムシが多く、夏は蛍がたくさん飛び交っていました。今年は例年に比べて虫の数が多いのではないでし…