自然の恵みが込められたお食事を
MEAL
宿泊プランでは、夕食と朝食をご用意いたします。地元で採れた旬のお野菜や新鮮なジビエなどを囲炉裏を囲みながら召し上がれます。炊きたてのかまどご飯のほか、季節限定のお料理もお選びいただけるため、この機会にぜひご堪能くださいませ。また、お料理の準備に30分ほど要するため、チェックイン後すぐに夕食をご希望の場合は、事前にその旨をご連絡くださいませ。
すき焼き
【通年】
近江牛と猪肉のすき焼き
囲炉裏を囲んでのお食事メニューです。
近江牛と癖のない猪肉をご用意しております。
◆かまどでご飯を炊きます。
◆〆にうどんをご用意しています。
◆朝食付き（宿泊時のみ）
串焼き
【通年】
和牛を使った串焼き盛り合わせ
和牛や旬のお野菜、魚などをご用意いたします。
外でのBBQにもご対応致します。
◆かまどでご飯を炊きます
◆鴨のおつゆセット
◆朝食付き（宿泊時のみ）
鴨鍋
【通年】
ゆず風味の炙り鴨鍋
囲炉裏を囲んだジビエ料理です。
近江鴨を丁寧に炙り、ゆずの風味が効いた特製出汁でお召し上がりいただけます。
◆かまどでご飯を炊きます
◆〆に茶そばをご用意しています
◆朝食付き（宿泊時のみ）
ボタン鍋
【9月～4月】
味噌出汁のほっこりボタン鍋
古民家といえば囲炉裏を囲んでのジビエ料理。
脂の乗った癖のない猪肉をご用意しております。
◆かまどでご飯を炊きます。
◆〆にうどんをご用意しております。
◆朝食付き（宿泊時のみ）
BBQ
【通年】
みんなでワイワイ定番BBQ
シンプルな定番BBQプラン
◆かまどでご飯を炊きます
◆持ち込み自由
◆朝食付き（宿泊時のみ）
朝食
【通年】
栄養たっぷり和朝食
ごはん、お味噌汁、豆腐ハンバーグ、だし巻き卵、鮭、サラダ、フルーツなど
※内容は変更する場合があります。
